Bonjour à tous! :)
Aujourd'hui, je vous parle de mes substituts aux protéines animales préférés. Je ne l'ai jamais dit mais j'ai la chance d'habiter près de la frontière française. Cela me permet d'avoir un plus large choix pour les produits vegans que nous n'avons pas en Belgique. Let's start now! :)
- Le seitan. Je pense que c'est ce que je mange le plus depuis quelque mois... C'est ma vie ! Hahaha. Il ne compte pas pour beaucoup de points chez Weight Watchers (5 PP) et a le bon nombre de protéines également :). Bref, c'est ce que je préfère. Ce qui est déroutant la première fois, c'est la sensation de "chewing-gum" qu'il a.
- Les steaks de soja de Sojasun. Déjà, ils sont moins chers que les steaks que l'on trouve en Belgique (je vous en parle juste après). Et en plus de ça, ils ont d'autres goûts... Du coup, je trouve qu'ils se complètent :). Ils sont sans OGM et totalement vegan.

Le packaging est plus complet quand on l'achète, mais ça prend beaucoup de place dans le frigo :/ - Les steaks de doja So Fine (ou Alpro). Avant que So Fine rachète les steaks de chez Alpro, ceux-ci étaient totalement vegans. Maintenant, il y en a qui sont végétariens et non végétaliens... Les nuggets ne sont plus vegan par exemple... :'( Mais bon, leurs steaks sont toujours aussi bon. Le seul GROS bémol qu'il y a... c'est, qu'apparement, So Fine (ou Alpro) utilise des OGM... Et là, ça devient tout de suite moins bon...
- Céréal Bio. Ce sont les tout derniers que j'ai découvert, il y a 2 semaines. Je n'ai en pas beaucoup acheté, mais le peu que j'ai goûté m'a plu :). Ils font du végétarien et végétalien. Ils proposent aussi des steaks "normaux" (comme ceux de Sojasun, par exemple) ou des galettes fines. Ce concept change des steaks habituels et ça fait toujours plaisir de varier les formes et les couleurs dans son assiette :). (Le steak sur la photo, n'est pas pour moi hein hahaha)
Certains s'étonneront peut-être que je ne parle pas du tofu mais... je n'ai pas ça. Sauf, quand il est grillé :D Mais c'est tout.
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Justine
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